De câteva zile am observat o treabă tare interesantă cu maiaua: a devenit extreeeem de leneșă: abia fermentează, crește foarte puțin iar pâinea crește și mai puțin (îmi ies mai mult turte decât pâini).
Apoi mi-am dat seama că această lene coincide cu temperaturile scăzute de afară!
Și acum stau și mă întreb: oare maiaua poate avea o astenie de toamnă?
