Gemul minune, cu cel puțin 110% ingrediente, are 50% fructe și 60% zahăr:
Acum nu vreau să mă leg de matematica lor, că se evaporă o grămadă de apă din fructe, dar 60% zahăr? Nu-i cam … nu știu… mult?
Și, surpriză! Este INCREDIBIL de dulce. La modul „ți se sterpezesc dinții” dulce.
fructele contin zahar
Gemul e zahar cu aroma de fructe – cel putin asta preparat „clasic”. Deci fucking useless – decat daca-ti place gustul (gem de capsuni :D) si te tin arterele.
Cica se poate prepara gem si fara zahar – am incercat sa o conving pe maica-mea da’ n-am reusit. A facut in schimb niste nectar de caise fara zahar si a iesit foarte misto – evident ca mai putin dulce si un pic de tot acrisor dar asta l-a facut sa aiba un gust mai bun IMO.
Nu inteleg ce nu intelegi. Daca te uiti pe orice eticheta, scrie ca produsul ala are „X grame de carbohidrati”, si imediat mai jos „din care Y grame zaharuri” sau ceva de genul ala.
La fel si gemul tau. Are 60% zahar, din care 50% este fruct. Exact cum zicea un antecomentator, fructele au zahar.
„se prelucreaza 50g fructe”. Asta nu inseamna ca obtii la finalul prelucrarii tot 50g