Cum să ai busuioc tot timpul anului?

Folosim busuioc la paste, pizza, salate. Acum, că sunt în sezon, roșiile cu busioc și ulei de măsline sunt cea mai mișto chestie de pus pe masă. Dar… cum faci cu busuiocul, să ai tot timpul anului?

Mult timp am cumpărat ghivechi cu busuioc verde, dar după o săptămână începea să se ofilească, indiferent unde îl țineam, cum îl udam sau mai știu eu ce.

Hoarder, cum sunt, m-am trezit la un moment dat că aveam 3-4 mini-ghivece de pământ substrat vechi, de la busuiocul uscat. Prin urmare, am amestecat frumușel toată treaba asta cu pământ cât se poate de normal, luat din fața blocului, și am pus totul într-o glastră.

Între noi fie vorba, nu știu cum reușesc pușcăriașii să sape un tunel cu lingurile. Eu am scobit doi pumni de pământ și mi-a luat jumătate de oră…

Așa, pământ avem, ce punem în el?

Am mai cumpărat un ghivechi – ultimul! – de busuioc și am început să-l ciutnesc, astfel încât să las câte 2-3 perechi de frunze pe fiecare fir. Apoi am pus bețele în apă. După 3-4 zile au început să scoată mustăți!

Am mutat mustățile în glastra minune, am așteptat vreo două-trei săptămâni, am repetat operațiunea, dar, de această dată, am tăiat tulpinile de la jumătate, astfel încât să am dublat plantele.

Repet operațiunea periodic, când văd că se împuținează frunzele. Cred că le am de mai bine de un an.

Mă bate gândul să încerc și cu rozmarin.