Majoritatea fructelor exotice înseamnă o mică ruletă, unde poți nimeri ori acritura pământului ori nectarul zeilor, indiferent de cum alegi, cum miroși, cum… orice.
Ananasul, de exemplu, este un mister total. Îl iei pe cel mai parfumat, cel mai galben-auriu, cel mai puțin tare din raft, ajungi acasă și ai noroc de ceva un pic mai dulce decât o lămâie. La fel și la kiwi, avocado, kaki, nuci de cocos, portocale, banane și restul fructelor de primăvară (copiii au zis-o, nu eu!).
Eh, și de fiecare dată când nimerești un astfel de fruct zici că nu vei mai cumpăra așa ceva vreodată. Cred că am zis de sute de ori că nu voi mai cumpăra ananas sau kiwi!
Dar parcă au un magnet, ceva, că e nevoie doar de câteva săptămâni până să zic „hai mă, că acum o să am noroc!”. Și e nevoie de tot atâtea săptămâni și o oră să zic „pfuai, nu mai cumpăr niciodată!”.
Așa cum cartoforii tot bagă la păcănele și câștigă foarte rar, la fel și eu continui să cumpăr și să nimeresc unul fruct bun din zece… Atât eu cât și cartoforii trăim cu speranța că, undeva într-un viitor neclar, norocul ne va surâde și vom nimeri ori o mână bună la poker ori un kiwi nesperat de dulce.
Iar partea tristă este că foarte puțini români vor apuca să mănânce vreodată fructe exotice culese când sunt coapte.
Când sunt coapte pe vapor, nu? La bec…
Dacă ar fi culese când sunt coapte la tine ar ajunge un fel de gem de fructe exotice
Uite cam aşa plecă bananele de pe plantaţie: https://www.youtube.com/watch?v=_l7sak6Vlq8
Apoi sunt coapte artificial în depozite în funcţie de livrările către magazine.
@Silviu: știu. Nu sunt coapte artificial (adică nu au vreun bec sau mai știu eu ce care le forțează să se coacă) ci se coc direct la raft. Așa se întâmplă sigur cu bananele și presupun că la fel se întâmplă și cu restul…
@Ionuț Staicu: Aici te contrazic. Bananele (şi nu numai) se coc cu un gaz (etilenă).
De urmărit de la minutul 42:30 (cca 3-4 min): https://vimeo.com/70030656
Uite cam așa cred eu că sunt testate bananele pe vapor…
Subscriu. Am luat o nuca de cocos odata cu speranta ca o sa ma hranesc ca Papillon din coaja si zeama delicioasa dinauntru. Dupa ce am spart-o cu o surubelnita am constatat ca era mucegaita pe dinauntru si mirosea ca naiba. WTF?
Pare rau dunno what you’re talking about, si kiwi si ananas sunt ok daca esti atent sa nu fie moi. @Auchan.