O recomandare de cafea: Bellarom din LIDL
O recomandare de cafea: Bellarom din LIDL

Am mai zis pe aici, sunt fanul cafelei de calitate, dar în colțul de lume în care stau eu, nu prea am de unde să cumpăr. Trebuie să traversez jumătate de oraș până la Haute Cup sau la Arabica și.. mai fac și compromisuri. Compromisurile astea le fac testând diverse cafele: mă uit întâi să […]

Filtre pentru Aeropress
Filtre pentru Aeropress ©

Am mai zis despre Aeropress de câteva ori pe blog. Pe scurt, mi se pare cel mai bun echilibru între aroma unui espresso și cantitatea unui aeropress. Problema cea mai mare este că folosește filtre, filtre ce, pe lângă faptul că nu prea le găsesc în Constanța, mai costă cel puțin – 35+ lei fără […]

O surpriză plăcută: Kaufland Exquisit
O surpriză plăcută: Kaufland Exquisit ©

De cele mai multe ori evit să cumpăr produse ce țin de lanțul de magazine, indiferent că-i vorba de Kaufland, Mega Image sau Auchan. Doar că sunt câteva excepții: Auchan sunt singurii care au lapte condensat, Mega Image are niște dulciuri bune, iar Kaufland… nu știam nimic de ei. Chiar dacă prefer cafeaua proaspăt prăjită, […]

Cum faci un Aeropress bun?
Cum faci un Aeropress bun? ©

Am fost întrebat de câteva ori despre modul în care prepar eu Aeropress – de parcă eu aș fi o somitate în domeniul cafelei sau ceva de genul Câteva observații: Îmi place cafeaua aromată, într-o cantitate decentă – deci espresso pică – și nu extrem de tare (pentru că, în primul rând, îmi place gustul cafelei, iar […]

Link-uri de weekend
Link-uri de weekend

Te-ai întrebat vreodată de ce marijuana este ilegală? Ei bine… îți mai aduci aminte de Prohibiția de la începutul secolului trecut? Eh, după ce și-au dat americanii seama că prohibiția nu prea interzice, în realitate, nimic și au abolit-o, și-au mai dat seama că toate departamentele înființate pentru combaterea alcoolului vor trebui eliminate. Și cum […]

Am făcut o pauză de cafea (și n-am murit)
Am făcut o pauză de cafea (și n-am murit) ©

În urmă cu vreo două săptămâni mi s-au terminat boabele de cafea. Mulțumită celor 29812390812°C de afară, am decis că e cazul să iau o pauză de cafea. Mai ales că ar trebui să traversez jumătate de oraș… Știi simptomele: amețeli, dureri de cap, agitație și/sau somnolență? Ei bine… surprinzător, nu am avut nici o […]

Oare beau prea multă cafea?
Oare beau prea multă cafea?

Nu-mi aduc aminte de ultima zi în care am băut mai puțin de trei cafele. De obicei consum în jur de șase cafele/zi, câte una la vreo două ore și încep să cred că este prea mult. Doar că… Tensiunea mi-e normală (vreo 13… cu ceva, habar n-am), indiferent dacă îmi iau tensiunea când mă culc, […]

Nu mai beți espresso lung!
Nu mai beți espresso lung!

Espresso lung este cea mai mare abominație inventată de oamenii care vând cafea. Deh, clientul nostru, stăpânul nostru, nu? Mergând pe aceeași idee, aștept să văd în meniul restaurantelor răcitură (sau piftie, cum e numită în unele zone ale țării) cu ciocolată, pizza caramel, friptură de vită bine făcută șamd. Pentru că da, espresso lung […]

12

Site-ul blog.iamntz.com utilizează cookie-uri. Continuarea navigării presupune acceptarea lor. Mai multe informații.

windows apple dropbox facebook twitter
windows apple dropbox facebook twitter