Făină Manitoba și Spelta
Făină Manitoba și Spelta

Cele-mai-cele făinuri din comunitatea brutarilor artizanali sunt astea două: Manitoba și Spelta. Prima este făina strong , dintr-un grâu originar de prin Canada/Nordul US. Și chiar este strong, are vreo 14-15% proteină (enorm pentru o făină albă, unde norma e de 11-12%), rezultând un aluat mai elastic decât orice am văzut până acum. Este o […]

Ce are Android iar iOS nu
Ce are Android iar iOS nu

Cred că am jumătate de an de când am trecut pe Android. Îmi lipsește un singur lucru de pe iOS: că puteam face tap pe bara de sus pentru a-mi face scroll până sus. Dacă citești un articol lung pe Android, ți se lungește degetul de la cât scroll faci până sus… În fine, nu-i […]

O combinație mișto: orez și ciocolată
O combinație mișto: orez și ciocolată

Treaba asta se găsește la LIDL, costă vreo zece lei și este uriașă – are 300g! Am mâncat vreo două zile din ea și abia am terminat-o (iar pentru mine, asta este o performanță!). Mi se pare că e un echilibru bun între gust, textură și cât de dulce e. Mai iau.

Recomandări: Colecția Supererou
Recomandări: Colecția Supererou

Am primit pachetul ăsta de romane grafice acum câteva zile și cred că sunt cel mai mișto cadou primit în ultima vreme. Sunt zece romane cunoscute, transpuse în benzi desenate și vor fi apreciate de adulți și de copii deopotrivă. Oamenii care au scos colecția asta au la activ și două colecții originale: Harap Alb […]

Să lăudăm când e de lăudat: Cargus
Să lăudăm când e de lăudat: Cargus

Spre deosebire de Altex, care se câcâie de mai bine de o săptămână să trimită un produs care „așteaptă să fie preluat de curierul intern”, Cargus mi-a făcut o surpriză azi: mi-a livrat un colet. Duminica! Sunt destul de sigur că ăla era un colet ce trebuia să ajungă ieri dar Cargus și-a încărcat atât […]

O cafea bună în Năvodari – Atelierul de Cafea
O cafea bună în Năvodari – Atelierul de Cafea

Știu că muriți de curiozitate să aflați ce am făcut în ultimele zile, dar, printre altele, m-am plimbat mult prin Năvodari. Am văzut un magazin de cafea ce se lăuda că e proaspăt prăjită și…. n-am putut rezista tentației. Pe scurt: este un soi de franciză a lui Florescu – un alt Florescu, nu cel cu […]

Două cursuri bune de Javascript și React
Două cursuri bune de Javascript și React

Eu am cumpărat cursurile lui Wes Bos de… cred că am doi ani. Cursul de React știu sigur că l-am luat înainte de a fi înregistrat a doua oară (ce e acum este înregistrat a treia oară parcă) și l-am abandonat. Deh, heirupism mult, timp puțin. Și de când am început să lucrez cu Carbon […]

Site-ul blog.iamntz.com utilizează cookie-uri. Continuarea navigării presupune acceptarea lor. Mai multe informații.

windows apple dropbox facebook twitter