Rețetă de Mucenici
Rețetă de Mucenici

Dacă în anii trecuți aveam problema mucenicilor mucioși din comerț, anul ăsta am decis să iau problema în propriile mâini (±2) și să încerc să fac eu opturile. Forma am luat-o de la maică-mea (deh, nu-i mai trebuie…) iar rețeta e simplă: 60% apă fiartă, 100% făină, frământat puțin, lăsat să se răcească. Am folosit […]

Te-ai pregătit pentru mucenici?
Te-ai pregătit pentru mucenici? ©

Anul ăsta nu mai repet greșeala de anul trecut și voi purcede la drum să-mi iau o porție zdravănă de mucenici ca la mama acasă. Cum de unde? De la mama de-acasă! Am văzut în comerț începând de săptămâna trecută opturi mucioși și am făcut ce face orice fiu bun: am sunat să fac comandă de […]

Mucienicii din comerț
Mucienicii din comerț

Mucenicii sunt de două feluri: copți la cuptor, ca niște cozonăcei sau un fel de ciorbă, cu nucă, scorțișoară, coajă de portocală și niște opturi de cocă. Primul fel mă lasă rece, pentru că nu-mi aduc aminte să fi mâncat ceva memorabil și/sau cu mult diferit de cozonaci. Al doilea fel însă… este senzație. Sunt […]

Site-ul blog.iamntz.com utilizează cookie-uri. Continuarea navigării presupune acceptarea lor. Mai multe informații.

windows apple dropbox facebook twitter