Am găsit ieri rețeta de mai jos, am frământat, azi m-am apucat de împăturit aluatul. Acum mă pregătesc de cea de-a treia împăturire și nu știu ce să fac: să împăturesc și a patra oară sau să le bag la cuptor? Decizii, decizii.. Classic French croissant recipe Gata, au ieșit. Concluzii: Ori mai trebuia să […]

Niște unii au „scăpat” rețeta KFC și, ca orice om normal, am încercat-o. Cu mici ajustări, că deh, nu avem de toate în sat. Rețeta așa-zis originală este următoarea: 2/3 Ts Sare 1/2 Ts Cimbru 1/2 Ts Busuioc 1/3 Ts Oregano 1 Ts Sare cu țelină 1 Ts Piper negru 1 Ts Muștar uscat 4 Ts Paprika 2 Ts Sare cu usturoi 1 […]