Îmi plac – exagerat de mult – două sosuri: aioli și tzatziki. Problema cu aioli este că sosul este, până la urmă, o maioneză cu usturoi. Problema cu tzatziki este că nu îmi iese destul de… țeapăn. Mai mănânc la Nikos și de fiecare dată sunt uimit de cât de robust – ca și consistență – […]